Unsere Qualität

 

Die SchapfenMühle GmbH & Co. KG produziert unter Einhaltung der aktuellsten Hygiene- und Produktionsstandards mit einer der modernsten Puffinganlagen in Europa. Alle Rohstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte werden ständigen Qualitätsprüfungen unterzogen und nach strengen Kriterien beurteilt. Dies geschieht sowohl im hauseigenen, als auch in externen Labors. Besonders die Qualität der Rohware ist für ein optimales Endprodukt entscheidend. Daher beziehen wir die meisten verarbeiteten Getreidesorten von regionalen oder in Deutschland ansässigen Partnern.